| Vi har to sale og en opholdsstue som står til jeres disposition, med plads til maksimalt 50 spisende gæster. Huset indeholder 11 værelser med i alt 52 senge. 7 stk. 4 sengs værelser, 4 stk. 6 sengs værelser og 1 stk. 2 sengs værelse. Vort køkken tilbyder menu eller buffet efter dit ønske. Vi har på siden her sammensat nogle forslag, men er åbne for at efterkomme dine ønsker. Til alle menuer og buffeter serveres brød og smør Vi har opsat vejledende priser, som indeholder bordopdækning med hvide duge og lys. Vi lægger op til, at du selv tager hånd om det personlige præg, men er naturligvis behjælpelig med denne opgave, hvis du ønsker det. | ![]() |
| SmørrebrødOksebryst med peberrodsfløde og revet peberrodHjemmelavet fiskefrikadelle med hjemmerørt remouladeRøget landskinke med hjemmelavet italiensk salat og aspargesRoastbeef med hjemmerørt remoulade og revet peberrodRøget rullepølse med løgringe og skyÆg og rejerDyrlægens natmadFlæskesteg med rødkål og appelsinFiskefilet med hjemmerørt remouladeOstemad på hvidt brød Kr. 35 pr. stk.****Rejer på ristet brødRøget laks på ristet brød Kr. 45 pr. stk. | Frokostbuffet 2 slags sildFiskefilet med hjemmerørt remouladeVarmrøget peberlaks med citrondressingLune frikadeller med kartoffelsalatLun hjemmelavet leverpostej med champignon og baconLun Ribbenssteg med hjemmelavet rødkålRoastbeef med hjemmerørt remoulade og ristede løgRøget rullepølse med sky og løgringeTærteOstebordServeres med salat, brød og smør****Kr. 198,00 |
| Buffet 1 Tarteletter med høns i asparges****Svinemørbrad med champignon á la cremeStegt lammekølle med timian/rosmarin sauceog ovnbagte kartoflerHelstegt oksefilet med årstidens grønt/rodfrugter****Pandekager med is og frugtpuré****Kr. 228.00 | Buffet 2 Varmrøget peberlaks på salatbund, med citrondresseing****Urtemarineret kyllingefilet med urtecremeLetrøget, letsaltet svinekam med sauterede grøntsagerHelstegt kalvefilet med skysauce og dagens kartoffel****Ostelagkage med ananas, kirsebær eller fersken****Kr. 238.00 |
| Buffet3 Røget hellefisk med purløgs creme****Baconsvøbt kyllingeroulade med lys sauceHjemmelavede sparreribs med bagt kartoffelMedaljon af oksemørbrad med svampesauceog årstidens grønt/rodfrugt****Frugttærte med vanillecreme****Kr. 278,00 | Menu 1 Rygeostsalat serveret med grønt og sprødt****Helstegt kalvefilet med rødvinssky,sæsonens grønt/rodfrugt og dagens kartoffel****Pandekager med is og frugt pure**** 2 retter Kr. 238,003 retter Kr. 278,00 |
| Menu 2 Limemarineret laks med peberrodscreme og dild ****Oksemørbrad med små ovnbagte kartofler,Rodfrugter og ægte bearnaise.****Porcheret fersken med mandelis og ferskenskum**** 2 retter Kr. 258,003 retter Kr. 298,00 | Menu 3 Roulade af Laks og Pengasius med dild dressing anrettet på salatbund****Dyreryg med balsamicosky rodfrugt saute og pommes rösti****Dessert symfoni, bestående af is, kage, Chokolademousse og frugt**** 2 retter Kr. 288,003 retter Kr. 338,00 |
| Natmad Aspargessuppe med kød og melbollerKlar suppe med urter samt kød og melbollerCremet karrysuppe med hønsekød og risHjemmelavet biksemad med rugbrød og rødbederFyldig gullash suppe.Hertil brød og smør****Lav selv hotdogs (2 stk. pr. person)Pålægsbord med 5 slags pålæg,rugbrød og hvidt brød Kr. 50.00 | Drikkelse Husets rød eller hvidvin Kr. 118,00Vin ad libitum Kr. 148,00Vestfyen Classic 33 cl. Kr. 15,00Spacialøl fra Indslev 50 cl. Kr. 40,00Vestfyen Sodavand 50 cl. Kr. 15,00Kaffe ad libitum Kr. 30,00 Der tages forbehold for prisændringer |